L’Oriental

54 Evaluation(s)

Découvrez la recette de L’Oriental

  • Temps de préparation: 15 Min
  • Temps de cuisson :: 5 Min
  • Temps de préparation totale: 20 Min

Ingrédients (Pour 6 personnes)

  • 2 Pains à burger
  • 1 Escalope de poulet
  • Sauce Samouraï Amora
  • 1 Yaourt grec (ou 1 yaourt nature)
  • 1 Branche de menthe
  • 1 Tomate ronde ferme
  • 1 Oignons rouge
  • De la laitue
  • Sel

Comment réaliser ce plat

  1. 1- Ouvrir les buns, les faire tiédir au four
  2. 2- Faire cuire le poulet à la poêle
  3. 3- Trancher une lamelle d’oignon rouge, couper la tomate en rondelles et ciseler la laitue.
  4. 4- Mélanger le yaourt et la menthe ciselée, saler.
  5. 5- Sur la base de chaque bun, étaler une cuillerée de yaourt. Ajouter de la laitue ciselée, déposer le poulet. Couvrir de rondelles de tomates et d’une rondelle d’oignon rouge.
  6. 6- Assaisonner de sauce Samouraï Amora, refermer le burger. Régalez-vous !
  7. Astuce : Hachez votre poulet et ajoutez-y de la coriandre ciselée et de l’oignon jaune. Assaisonnez d’une pincée de paprika et de sumac et formez des steaks pleins de saveurs à partir du mélange.


    Ajoutez des chips nature à la garniture pour donner encore plus de croquant à votre burger.

Chaque portion (NC) contient

  • kcal NC NC%
  • Sucres NCg NC%
  • Matières grasses NCg NC%
  • Saturés NCg NC%
  • Sel NCg NC%
*RNJ=Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)